หัตถกรรม

เป็นงานที่ต้องทำด้วยมือ ไม่สามารถใช้เครื่องจักรทำได้ โดยปกติได้แก่งานช่างหรืองานศิลปะที่ต้องใช้แรงงานฝีมือและความประณีตในการทำงาน แต่อาจใช้แรงงานไม่มีฝีมือร่วมด้วยในบางขั้นตอนของกรรมวิธี หัตถกรรม